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Dagli scarti della mela Annurca prodotti cosmetici e di nutraceutica
Oggi 27-05-26, 10:39
Dagli scarti delle mele pregiate nuove risorse per applicazioni alimentari, nutraceutiche e cosmetiche. È questo l’obiettivo del progetto Valmegrea, portato avanti dai ricercatori dell’Enea in collaborazione con l’azienda agricola Terra...
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