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Anche sulle piste da sci il cibo diventa arte, cultura e natura
18-11-2024, 04:50
Un progetto sostenibile porta nell’Alta Valtellina un’idea di montagna da vivere a tutto tondo, dallo sport alla cucina, con una proposta culinaria che si ispira alla filosofia no waste di Norbert Niederkofler e mette il territorio al centro
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