Distorsioni e disuguaglianze nella filiera agroindustriale, il senso della rivolta in Calabria

Quello che emerge da questa rivolta è che tutta la catena agroalimentare si regge su uno sfruttamento a cascata che colpisce i piccoli e medi agricoltori, che vengono strozzati dalla Gdo (Grande distribuzione organizzata) e cercano di abbattere i costi di produzione, a partire dal lavoro

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