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Economia e Finanza
Chi compra il vino dealcolato e chi lo frena: il mercato visto da Hofstätter
28-10-2026, 12:56
La cantina altoatesina è impegnata in questa lavorazione dal 2020 e oggi rinnova la gamma con un nuovo prodotto. Per Martin Foradori Hofstätter il pubblico si è allargato ben oltre chi deve guidare, mentre una parte della ristorazione resiste ancora
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