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La cultura non ama i confini, e la cucina neppure
04-11-2026, 04:45
In occasione del Baccanale di Imola, in corso in questi giorni, il professore Massimo Montanari ci spiega il fondamento del tema scelto per questa edizione, mentre la professoressa Giovanna Frosini racconta i percorsi storico-geografici della gastronomia attraverso lo studio delle sue parole, mostrando come incontri, scambi e influssi culturali abbiano sempre reso liberi e aperti al mondo tanto il cibo quanto il linguaggio L'articolo La cultura non ama i confini, e la cucina neppure proviene da Linkiesta.it.
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