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Salute
Il Cadmio in tavola, 100 prodotti in laboratorio. “Occhio alla pasta, i bambini piccoli sono più esposti”
Oggi 04-09-26, 08:04
Cento prodotti simbolo della tavola italiana, appartenenti a cinque categorie (pasta, riso, pane, biscotti e cereali per la prima colazione) acquistati nei supermercati e analizzati in laboratorio per misurare l’esposizione reale della popolazione al cadmio. Un metallo pesante, tossico e cancerogeno, al centro di un allarme lanciato in Francia dall’Agenzia nazionale per la sicurezza alimentare, […] L'articolo Il Cadmio in tavola, 100 prodotti in laboratorio. “Occhio alla pasta, i bambini piccoli sono più esposti” proviene da Il Fatto Quotidiano.
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