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Al Gatto Verde prende 2 Stelle Michelin. Guida 2027: quali sono i ristoranti premiati dell’Emilia-Romagna
Oggi 12-11-26, 13:49
Sembra essere proprio l’anno di Jessica Rosval, la chef canadese allieva di Massimo Bottura. Il miglior sommelier è Andrea Bravaccini del Ristorante del Lago a Bagno di Romagna: “È il risultato di un percorso di 20 anni che ho fatto rinunciando a tutto”
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