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Giancarlo Pasin: col radicchio in valigia per il re della Malesia
Ieri 31-10-26, 22:00
È uno degli chef che hanno fatto grande la cucina italiana. Dalla sua Marca trevigiana ha saputo conquistare i palati di mezzo mondo, dalle teste coronate ai clienti di tutti i giorni. Aveva un’umanità che era pari solo alla cura del dettaglio. L'articolo Giancarlo Pasin: col radicchio in valigia per il re della Malesia proviene da La Verità.
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