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Alzheimer Fest, il decennale con la caponata dei Curacari dello chef Pietro Parisi: «Il piatto che si fa con quello che si ha»

Oggi 10-09-26, 05:00

Un pezzo di pane raffermo, del pomodoro, un filo d'olio. Non c'è niente di più povero, e insieme di più prezioso, degli ingredienti che lo chef Pietro Parisi ha scelto...

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