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Caldo e vino, come il cambiamento climatico altera la produzione. «Ma così le vigne si possono adattare»

27-08-2026, 05:00

Il vino. Una tradizione, un momento di piacere, un simbolo. Nei secoli ha rappresentato un punto fermo, costante, ascendendo anche a immagine divina, nell'antichità. Ancora oggi,...

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