Caffè, richiamato un noto marchio per rischio chimico

Richiamato per rischio chimico un lotto di caffè Bialetti: stando alla segnalazionedel ministero della Salute, che porta la data del 9 ottobre 2026, si tratta delPerfetto Moka aromatizzato al caramello, confezione da 250 grammi, ritirato dal mercato in via precauzionale perché è stata riscontrataocratossina A in quantità superiori ai limiti consentiti.Il provvedimento riguarda illotto LC5 BD149T, con termine minimo di conservazione fissato al29 maggio 2027. Il prodotto è stato fabbricato da Bialetti Industrie S.p.A. nello stabilimento di Coccaglio, in provincia di Brescia. In ogni caso, non sono coinvolti gli altri lotti né le altre referenze della linea Perfetto Moka.Ai consumatori che hanno acquistato il caffè interessato dal ritiro viene chiesto dinon consumarloe diriportarlo al punto venditadove è stato comprato. Per verificare se la propria confezione rientra nel richiamo basta controllare sull’etichetta il numero di lotto e la data di scadenza, che devono coincidere entrambi con quelli indicati nell'avviso di richiamo. [[ge:kolumbus:liberoquotidiano:49363526]] L’ocratossina A è una micotossina, una sostanza prodotta da alcune specie di muffe che può contaminare cereali, frutta secca, caffè e altri alimenti. In caso di esposizione prolungata, l’attenzione degli esperti si concentra soprattutto sui possibili effetti a carico dei reni.Nella stessa giornata, inoltre, il ministero ha segnalato anche un altro richiamo, quello di un lotto di latte fresco parzialmente scremato a marchio Cigno, ritirato per un sospetto deterioramento. [[ge:kolumbus:liberoquotidiano:49355375]]

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