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Carnia, il ritorno dei giovani in malga e il prezzo giusto dei formaggi d’alpeggio
17-10-2026, 04:45
Una cinquantina di alpeggi ancora attivi, un formaggio venduto a dieci-dodici euro al chilo, Comuni senza risorse per le ristrutturazioni e una nuova generazione che è tornata a salire. Con ForMandi, domenica 18 ottobre a Sutrio parte un progetto triennale per dare valore a chi tiene viva la montagna L'articolo Carnia, il ritorno dei giovani in malga e il prezzo giusto dei formaggi d’alpeggio proviene da Linkiesta.it.
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