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Pan dei morti, il biscotto della memoria
Oggi 31-10-26, 04:45
A Milano, nei giorni che precedono novembre, tornano i biscotti scuri preparati con frutta secca, cacao e avanzi della dispensa. Il pan dei morti racconta un modo antico di ricordare chi non c’è più attraverso il cibo. E insegna una lezione ancora attuale sulla cucina del recupero L'articolo Pan dei morti, il biscotto della memoria proviene da Linkiesta.it.
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