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Ceci, trippa e sidra, a Oviedo dove la pace si fa a tavola
Oggi 22-10-26, 04:45
Nella capitale delle Asturie il ricordo di un pezzo della storia cittadina è diventato nel tempo l’occasione per la festa gastronomica del Desarme, una confraternita di cuochi si batte per preservare i menù tradizionali, e sorseggiare in sidreria è un patrimonio culturale tutelato dall’Unesco L'articolo Ceci, trippa e sidra, a Oviedo dove la pace si fa a tavola proviene da Linkiesta.it.
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