Amalberga, i vini doc di Ostuni venduti in America e l'enoturismo: "Piace molto il pasta making con nonna Melina"

Gloria Battista, enologa e fondatrice col marito Dario de Pascale (ed alcuni soci) della cantina Amalberga di Ostuni, spiega come la cura del nettare di Bacco e dell'enoturismo vadano di pari passo. Oltre alla visita alla cantina ci sono le degustazioni ed è stata aperta, a pranzo e cena, anche una 'cucina di campagna' che accoglie i tanti turisti di passaggio in visita alla Città Biancae offrondo loro piatti tipici pugliesi. Gli ospiti, inoltre, possono partecipare a corsi di cucina e workshop di 'pasta making'. Gli americani che hanno scoperto il vino doc di Ostuni prodotto da Amalberga e hanno deciso di venderlo in California e a New York sono stati proprio clienti occasionali, che hanno fortemente apprezzato il vino e l'intera atmosfera. Per poi concludere successivamente un contratto al Vinitaly

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