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Glicina come dolcificante naturale al posto dello zucchero? Perché Efsa e Fda non sono d’accordo
Oggi 23-08-26, 07:38
di Monia Caramma Da qualche mese circola online, soprattutto su blog di benessere e nei consigli di alcuni professionisti della nutrizione, un suggerimento semplice e rassicurante: sostituire il cucchiaino di zucchero nel caffè, nella tisana o nello yogurt con uno di glicina. La promessa che lo accompagna è allettante: meno picchi glicemici, pelle più elastica […] L'articolo Glicina come dolcificante naturale al posto dello zucchero? Perché Efsa e Fda non sono d’accordo proviene da Il Fatto Quotidiano.
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