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Lo chef stellato Thierry Marx prepara una cena di lusso per 40 cani a Parigi con patè e piatti d’alta cucina, scoppia la polemica: “Uno sfoggio indecente mentre i francesi saltano i pasti”
30-09-2026, 14:28
Straccetti di pollame con riso basmati, concassè di carote al succo di carne in gelatina e una spolverata di fiori di borragine. Un menù d’alta cucina servito sotto rigorose cloche d’acciaio, tra tovaglie bianche, candelabri e bouquet floreali. Un’esclusiva cena di gala allestita negli spazi del museo Carnavalet di Parigi, riservata però a ospiti molto […] L'articolo Lo chef stellato Thierry Marx prepara una cena di lusso per 40 cani a Parigi con patè e piatti d’alta cucina, scoppia la polemica: “Uno sfoggio indecente mentre i francesi saltano i pasti” proviene da Il Fatto Quotidiano.
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