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Sforzo fisico, ricerca italiana spiega ruolo dei nitrati della barbabietola
Oggi 05-05-26, 15:36
Roma, 5 mag. (Adnkronos Salute) – I nitrati ad utilizzo alimentare, come quelli presenti nella barbabietola, possono contribuire ad attivare la via biologica dell’ossido nitrico che, regolando il flusso del sangue, contribuisce all’ossigenazione dei muscoli e partecipa a diversi processi coinvolti nella risposta allo sforzo. Sono i risultati di un nuovo studio pubblicato sulla rivista […] L'articolo Sforzo fisico, ricerca italiana spiega ruolo dei nitrati della barbabietola proviene da La Ragione.
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