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Economia e Finanza
Insetti e vertical farm, dal boom al crack: la lezione per il futuro dell'agrifoodtech
30-04-2026, 19:42
La grande corsa alle nuove forme di alimentazione è stata spinta anche dalla ricerca di una “sovranità alimentare”. Molti investitori si sono fatti attrarre dalla promessa di rendimenti elevati, sottolineando la necessità di spendere. Ora si è fatta pulizia ed è il momento per...
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