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L’uva sta perdendo i semi
08-10-2026, 04:45
I mercati italiani sono pieni di grappoli, ma dietro un frutto apparentemente immutabile sta avvenendo una rivoluzione varietale. Le uve senza semi valgono di più, conquistano nuovi impianti e cambiano il lavoro nei vigneti. Anche mangiare un acino è diventato una questione di progetto L'articolo L’uva sta perdendo i semi proviene da Linkiesta.it.
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