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È vero che produrre la birra zero alcol comporta la perdita dello status di birrificio "artigianale"?
18-09-2025, 12:48
Falso, perché pastorizzare una singola birra analcolica non comporta la perdita del titolo per tutto il birrificio, in quanto l’artigianalità si applica al singolo prodotto. (ANSA)
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