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Crostacei e frutta secca. Le festività complicano la vita agli allergici
17-12-2025, 19:29
La tradizione natalizia porta sulle tavole due degli alimenti più pericolosi,. Quella ai crostacei è la seconda per incidenza e riguarda il 13 per cento degli italiani, poco di più rispetto alla frutta a guscio (10 per cento). E le preoccupazioni aumentano per chi è allergico ad acari e polvere
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