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Cultura e Spettacolo
Un banchetto complesso: la Cina è un ricco boccone
Oggi 27-07-25, 18:00
Quello di Fuchsia Dunlop, da poco tradotto per Add editore, è un viaggio antropologico. Ripercorre la storia e la varietà della cucina cinese e demolisce tutti i cliché dannosi
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