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Arriva per la prima volta nei ristoranti il salmone coltivato in laboratorio: è stato finanziato da Leonardo DiCaprio, Jeff Bezos e Robert Downey Jr
12-06-2025, 12:09
Il primo salmone coltivato in laboratorio ha ottenuto l’approvazione normativa negli Stati Uniti. A fine maggio, la Food and Drug Administration (FDA) ha dato il via libera al pesce sviluppato da Wildtype, una startup con sede a San Francisco, finanziata, tra gli altri, da Leonardo DiCaprio, Jeff Bezos e Robert Downey Jr. Il prodotto è […] L'articolo Arriva per la prima volta nei ristoranti il salmone coltivato in laboratorio: è stato finanziato da Leonardo DiCaprio, Jeff Bezos e Robert Downey Jr proviene da Il Fatto Quotidiano.
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