I dolcificanti accelerano il declino cognitivo? Berrino: “Più ne mangi, più ti fanno male. E il problema non è solo nella bustina che aggiungiamo al caffè”

Per anni sono stati presentati come alleati della linea e della salute: bibite “zero”, dolci senza zuccheri, caramelle light. Ma un nuovo studio brasiliano, tra i più solidi finora condotti, lancia un messaggio netto: i dolcificanti artificiali non sono affatto innocui e, oltre ad alterare il metabolismo e il rischio di diabete, potrebbero accelerare il […] L'articolo I dolcificanti accelerano il declino cognitivo? Berrino: “Più ne mangi, più ti fanno male. E il problema non è solo nella bustina che aggiungiamo al caffè” proviene da Il Fatto Quotidiano.

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