Latte, yogurt e formaggi interi fanno ingrassare? Lo studio che ribalta le regole sui latticini: “Nelle giuste quantità possono far parte di uno stile di vita sano”

Sono ormai numerosi gli studi che li sdoganano in quanto alleati del peso, del benessere cardiovascolare e non solo: dall’ultimo in ordine di tempo, pubblicato sul Journal of Nutrition, emerge come perfino tre porzioni al giorno possono aiutare a controllare peso e colesterolo ma anche ad assimilare meglio nutrienti come vitamine liposolubili e antiossidanti. Addio […] L'articolo Latte, yogurt e formaggi interi fanno ingrassare? Lo studio che ribalta le regole sui latticini: “Nelle giuste quantità possono far parte di uno stile di vita sano” proviene da Il Fatto Quotidiano.

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