“Cacio e pepe con il burro, la BBC pubblica la ricetta con ingredienti sbagliati”: Roma insorge. La Fiepet Confesercenti: “Rimaniamo basiti, chiediamo una rettifica”

God save the cacio e pepe. È scontro tra Roma e Inghilterra per la ricetta di uno dei piatti tipici della tradizione capitolina. “Good Food”, la sezione culinaria della BBC, ha pubblicato ingredienti e procedimenti per preparare al meglio il primo piatto. Peccato, però, che l’articolo contenga diversi errori che si scontrano in maniera importante […] L'articolo “Cacio e pepe con il burro, la BBC pubblica la ricetta con ingredienti sbagliati”: Roma insorge. La Fiepet Confesercenti: “Rimaniamo basiti, chiediamo una rettifica” proviene da Il Fatto Quotidiano.

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