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Attualità
Alto Adige, è polemica sui canederli: pietanza italiana o no?
Ieri 29-01-26, 07:00
Dopo che l'Unesco ha riconosciuto la cucina italiana come Patrimonio culturale immateriale dell’umanità, si apre un acceso dibattito sull’identità gastronomica di alcune specialità gastronomiche nelle terre di confine
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