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Azabu10, l'omakase dry aged che ha un cuore italianissimo
21-07-2025, 05:00
La cena è divisa in due parti: un primo bancone dove vengono serviti alcuni piatti di riscaldamento, poi alcuni sashimi, un Chorizo di trota servito su uno spiedino e impanato nei cereali, un Ceviche, e poi una raffica di nigiri
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