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Che cosa mangeremo nel 2026? Il nostro sondaggio annuale. Seconda puntata: i ristoranti da visitare a tutti i costi
Ieri 31-12-25, 07:00
Come ogni anno abbiamo chiesto a 72 tra giornalisti, critici e opinion leader del settore gastronomico di indicarci nomi, ingredienti e tendenze a tavola per il prossimo anno. Tra i ristoranti più citati come destinazione dell’anno La Rei Natura, neotristellato di Mammoliti, ma anche Reale di Niko Romito, Asador Etxebarri e tante mete esotiche, perché sognare non costa nulla
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