s
Imàgo, la grandissima bellezza
07-06-2025, 07:04
Il ristorante in cima all’hotel Hassler vanta probabilmente la vista più bella d’Italia. Ma lo chef Andrea Antonini non si accontenta della cartolina ma continua a lavorare su un’idea di cucina sempre più stagionale e minimale. Il suo ultimo menu, ERROR13, ha come simbolo la falena, simbolo di trasformazione. Ed è suddiviso in quattro atti ciascuno composto da una successione di meraviglie
CONTINUA A LEGGERE
19
0
0
Guarda anche
Il Giornale
11:47
Sabbia negli occhi: cosa fare e cosa evitare
Il Giornale
11:27