s
Cronaca
Quando la ’renga’ era il cibo dei poveri. E Pellegrino Artusi esaltava quella ’da latte’
14-12-2025, 07:40
La curiosa origine della definizione dell’aringa maschio, maggiormente considerata nell’arte culinaria per il sapore più ’gentile’
CONTINUA A LEGGERE
2
0
0
Guarda anche
Askanews
Nasce “Corato Cultivar Bellezza”
Il Resto del Carlino
Due chef all’Enigma, obiettivo stella Michelin: “La città si svuota: ci serve aiuto”
Il Resto del Carlino
Casa Artusi, patto regionale: "Promuoveremo insieme cibo, turismo e cultura"
Il Resto del Carlino
07:22
Viaggio nella culla dei presepi e brindisi finale con vin brulè
Il Resto del Carlino
07:21
Confesercenti chiede una moratoria: "Polemiche sterili, si pensi all’evento"
Il Resto del Carlino
07:21
Il 2025 sulle pagine del Carlino. Da Traini in libertà ai femminicidi, viaggio in dodici mesi di cronaca
Il Resto del Carlino
07:21
Sosta, la rivoluzione. Nuove zone a pagamento e parcheggi più cari
Il Resto del Carlino
07:21