Quando Rimini inventò il fast food all’italiana, con il panino chic di Paolo Cevoli. I miti non finiscono, tornano a casa

Negli anni Ottanta l’Italia cambiava e la Riviera, ancora una volta, arrivava prima. Da quel laboratorio nuovo riecco l’esperienza di quel locale pioniere, Italy & Italy, che ora è un progetto sociale. Com’era e come sarà il ristorante (ancora con Cevoli protagonista)

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