Alimentazione, Cena (Unipv): “Spreco di cibo legato a sostenibilità e salute”

Roma, 4 giu. (Adnkronos) – “Lo spreco del cibo va di pari passo con due parole: sostenibilità e salute”. Così Hellas Cena, prorettore Terza Missione Università di Pavia, professore di Nutrizione Umana, medico specialista in Scienza dell’Alimentazione Ics Maugeri Irccs-Pavia, intervenendo alla conferenza stampa ‘Prevenire lo spreco alimentare: la rivoluzione digitale di Planeat’, presso la […] L'articolo Alimentazione, Cena (Unipv): “Spreco di cibo legato a sostenibilità e salute” proviene da La Ragione.

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