Non solo prosciutto cotto cancerogeno, il medico: “Altri 4 cibi da centellinare”

Roma, 21 gen. (Adnkronos Salute) – Il prosciutto cotto sul ‘banco degli imputati’ per la valutazione dell’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (Airc) dell’Organizzazione mondiale della sanità, che ha inserito le carni lavorate nella stessa categoria di rischio cancerogeno del tabacco (il Gruppo 1 Iarc). “E’ dal 2015 che c’è questa classificazione che torna […] L'articolo Non solo prosciutto cotto cancerogeno, il medico: “Altri 4 cibi da centellinare” proviene da La Ragione.

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