Patatine fritte e la disfida tra Francia e Belgio: chi le ha inventate?

Due Paesi europei si contendono la paternità delle patatine fritte, nella tradizionale loro forma a bastoncino: Francia e Belgio Questa storia inizia – o almeno dovrebbe iniziare – nel 1853. Protagonista è un cliente particolarmente esigente del ristorante “Moon Lake Lodge”, vicino a Saratoga Springs (Stato di New York), che sta rimandando indietro per la […] L'articolo Patatine fritte e la disfida tra Francia e Belgio: chi le ha inventate? proviene da La Ragione.

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