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Sostenibilità, dal clima alla salute: il ruolo delle mense scolastiche
14-05-2025, 13:33
Roma, 14 mag. (Adnkronos) – La mensa scolastica si conferma baluardo quotidiano di salute e giustizia sociale. È quanto emerge dai dati della Fondazione Ecosistemi, partner scientifico del progetto europeo SchoolFood4Change (Sf4C) che ha analizzato il ruolo delle mense in 12 Paesi e 19 regioni europee, con un focus particolare sull’Italia e sulle città di […] L'articolo Sostenibilità, dal clima alla salute: il ruolo delle mense scolastiche proviene da La Ragione.
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