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Ambiente e Natura
Ciccio Vitiello, professione ecopizzaiolo: “Vi presento la prima pizzeria con orto verticale”
09-04-2025, 07:00
A Caserta “Cambia-Menti” punta su una vertical farm con coltivazione idroponica nel giardino del locale:” Così abbattiamo il consumo idrico del 95%”. E con fermentazione e disidratazione anche gli scarti alimentari diventano risorse
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