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Cronaca
Crisi del vino, il sommelier: “Preferiamo il buon bicchiere alla quantità”
06-08-2025, 01:00
Intervista a Marco Reitano, sommelier del ristorante tre stelle Michelin La Pergola del Rome Cavalieri: “Cambiano i consumi, meglio un ottimo calice piuttosto che un’intera bottiglia di minor interesse”
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