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Ambiente e Natura
Dalla buccia alla farina, la startup che degli alimenti non butta via niente
19-11-2025, 20:00
La Vortex ha messo a punto un metodo e una tecnologia capace di rendere ogni sottoprodotto di scarto dell’industria agroalimentare un ingrediente per nuovi alimenti, pet food, cosmesi e altri settori
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