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Economia e Finanza
Horeca 2025, dati CDA: gli aperitivi trainano un mercato che cambia pelle
11-03-2026, 09:49
Il report del consorzio di distribuzione su oltre 80.000 punti di consumo fotografa un settore beverage in trasformazione strutturale: regge a valore grazie a premiumizzazione e mix di prodotto, mentre i volumi cedono terreno
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