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Ambiente e Natura
Perché ancora sprechiamo più di 130 kg di cibo all’anno
26-09-2025, 17:00
Lo sviluppo economico e l’urbanizzazione dei paesi a reddito medio-basso favoriscono sprechi alimentari tipici delle economie più ricche. Serve intervenire a più livelli, scrivono due ricercatori su “Cell Reports Sustainability”
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