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Ambiente e Natura
Spreco alimentare: le strategie di 21 scienziati per salvare un’area più grande dell’Africa
20-08-2025, 13:33
L’appello e lo studio pubblicati su Nature . Meno carne rossa, ripristino di aree degradate, campagne educative, linee guida per l’industria, supporto ai piccoli agricoltori: “Solo così si potrà ridurre entro il 2050, il 75% del cibo che buttiamo”
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