Come scongelare carne (o pesce) dal frigo senza rischi? I 4 metodi sicuri (e quello da evitare) per scoingiurare contaminazioni

Oggi 19-01-26, 13:36

Scongelare la carne (o il pesce) sembra un gesto banale, ma farlo nel modo sbagliato può compromettere sicurezza alimentare, gusto e consistenza. A rischio anche la nostra...

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