Filippo La Mantia dopo l'addio a Milano: «Voglio essere pagato per fare il mio lavoro. I giovani non sono scansafatiche, non si lasciano sfruttare»

30-08-2025, 16:07

Filippo La Mantia non ha dubbi: il suo futuro non sarà più legato alla gestione diretta di un ristorante. Lo chef palermitano, uno dei volti più noti della cucina italiana, ha...

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