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Scienze
Ora sappiamo che alcuni batteri possono difenderci dalle infezioni: da quali alimenti si ottengono
19-01-2025, 12:51
Dalla digestione delle fibre alcuni batteri buoni producono gli acidi grassi a catena corta, delle sostanze che, oltre ad avere una serie di effetti benefici sulla nostra salute, sembrano impedire la crescita di batteri nocivi. Questa scoperta suggerisce la possibilità di trovare metodi alternativi agli antibiotici nella cura delle infezioni.Continua a leggere
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