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A Bressanone la sostenibilità si impara tra i banchi e nei campi
07-08-2025, 04:50
Un progetto pilota fa dialogare agricoltura e ristorazione, coinvolgendo due scuole professionali altoatesine. L’obiettivo è chiaro: costruire una nuova cultura della sostenibilità che unisca chi produce e chi cucina, partendo dai giovani e dalla loro voglia di cambiare le cose L'articolo A Bressanone la sostenibilità si impara tra i banchi e nei campi proviene da Linkiesta.it.
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