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Dal fonio alla cottura pulita, il futuro del cibo nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione
Oggi 21-08-26, 04:45
Dalla coltivazione del fonio alla cottura pulita, la chef e ambasciatrice Fao Fatmata Binta racconta come proteggere biodiversità e sicurezza alimentare senza spezzare il legame tra cibo e territorio L'articolo Dal fonio alla cottura pulita, il futuro del cibo nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione proviene da Linkiesta.it.
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