È dalla biodiversità che si fa la rivoluzione

Oggi come ieri il cibo riflette un cambiamento profondo nelle nostre percezioni, nei nostri consumi e nei valori che lo circondano. In questo contesto, nasce il progetto Neogrania, che mira a riscoprire e valorizzare il grano attraverso pratiche agricole sostenibili e biodiversità, raccontando con ogni chicco la storia del territorio e delle persone L'articolo È dalla biodiversità che si fa la rivoluzione proviene da Linkiesta.it.

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