Il mito della mela sostenibile e la realtà delle scelte agricole

Su quali siano i prodotti alimentari “giusti” da coltivare e da acquistare per avere un impatto sostenibile sul pianeta ci sono molti falsi miti che si sono via via trasformati in dogmi. È venuto il momento di fare un po’ di chiarezza L'articolo Il mito della mela sostenibile e la realtà delle scelte agricole proviene da Linkiesta.it.

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